Proizvodi od žitarica

  • Pahuljice

    Pahuljice od integralnih žitarica su odlične za brzi doručak, deserte, supe...Posebno puno energije daju ako se kombiniraju sa orašastim plodovima i sa voćem.

  • Brašna

    Iako su brašna od integralnih organskih žitarica kvalitetne namirnice, u makrobiotičkoj prehrani se ipak ne preporučuje svakodnevno konzumiranje brašnastih proizvoda. Prednost treba dati cjelovitim žitaricama.

  • Tjestenine od žitarica

    Svi volimo tjestenine, lake su za probavu, ali treba birati one koje se prave od integralnog brašna, da bi izbjegli taloženje viška sluzi u organizmu. Uz dodatak povrća, neke mahunarke i npr. salse bit će idealno rješenje dileme oko izbora obroka.

  • Mekinje

    Mekinje su ljuske nastale tokom mljevenja žitarica. Mogu se dodavati u prehranu povremeno, ali ne mogu zamijeniti cjelovite žitarice. Kod iritabilnog sindroma crijeva treba biti oprezan, jer mogu pogoršati simptome.